紫城酒坊是加拿大卑詩省註冊的自釀型(U-Brew/U-Vin)酒坊,占用面積4,300多平方英呎,擁有最先進的設備與經験豐富的釀酒團隊。

由于政府免征自釀酒坊的酒稅,因此在本坊釀製的酒類,價格僅相當於專賣酒店(Liquor Store)同類產品的百分之六十左右。

在紫城酒坊,我們可以為您提供啤酒;包括冰酒,香檳酒在內的各種葡萄酒;以及各種風味的水果酒。

我們共有一百多種不同風味的啤酒供您選擇,從爽口的北美淡啤酒,中國著名的青島啤酒,芳郁的德國苦啤酒。到世界著名的愛爾蘭黑啤酒。在本坊釀製的啤酒屬於鮮啤型(Draft Beer),口感優於酒店銷售的成品啤酒。

適量地飲用葡萄酒有益於身體健康,這已是當今從醫學界到營養界的普遍共識。本坊的葡萄酒原料來自歐,美,澳等世界著名的產酒地,因此您有廣闊的選擇空間。

冰酒是加拿大的特產之一。由於冰酒的原料來自嚴寒冷凍後的葡萄,產率極低,因此酒店銷售的真正自然冰酒十分昂貴。在本坊受到熱烈歡迎的冰酒風格(Ice Wine Style),口味堪與自然冰酒競美,不但價廉物美,同時也是許多人饋贈親友的上選。

無論您選擇哪一種酒,如果需要,我們專業的釀酒師還可以爲您‘量身定做’,比如調節甜度或者酒精含量,以適合您的口味。

歡迎光臨紫城酒坊,我們將為您提供全程的指導與協助。對在本坊釀製的所有酒類,我們實行绝對的質量担保 – 如果您不满意,我們將無條件地全额退款。